D-галактоза на прах

Понастоящем алфа-D-галактопиранозата се използва главно в храните, синтеза на производни и биохимичните клинични изследвания. В областта на храните се използва главно в производството на D-тагатозни и олигогалактозни продукти; в производния синтез, D-(+)-галактозата се използва като суровина за синтез и различни органични вещества и модифицирани лекарства; в биохимичната клинична област се използва за конструиране на модел на стареене на D-(+)-галактоза и изследване на модел на стареене, предизвикан от D-(+)-галактоза в китайската медицина.

(1) Хранително поле

а. Получаване на D-тагатоза

D-тагатозата е нов тип нискокалоричен монозахарид, който има функциите да понижава кръвната захар, да подобрява чревната флора и да предотвратява зъбния кариес и се използва широко в храните, медицината, козметиката и т.н. D-тагатозата обаче е рядък монозахарид, който съществува в много малки количества в природата. За да се получи D-тагатоза в големи количества, тя може да бъде произведена чрез използване на алфа-D-галактопираноза

Химическият метод за приготвяне на D-тагатоза е да се използват разтворими соли на алкални метали или соли на алкалоземни метали като катализатори за катализиране на реакцията на изомеризация между алфа-D-галактопираноза и метални хидриди за образуване на утайки от метален хидроксид, съдържащи D-тагатоза, и след това се разтварят и неутрализирайте продукта със силна киселина и го отделете.22 Биологичният метод е да се използва изомераза или микроорганизми, съдържащи изомераза, за да катализира алфа-D-галактопиранозата за получаване на D-тагатоза, и често използваните. Често използваните изомерази са L-арабиноид изомераза.

b. Получаване на олигогалактоза

Олигогалактозата е функционален олигозахарид, който се състои от 1~4 алфа-D-галактопиранозни молекули, прикрепени към галактозната група на лактозната молекула главно чрез -1,4 свързване, и е хетероолигозахарид, смесен с глюкоза и галактоза. Понастоящем олигогалактозата се използва широко в млечни формули за кърмачета, млечни продукти и продукти за здравеопазване и др. Тя има способността да предотвратява зъбния кариес, да регулира чревния тракт, да насърчава пролиферацията на пробиотици и да подобрява автоимунитета. Изследванията показват, че алфа-D-галактопиранозата като суровина може да генерира 4 вида а-олигогалактоза под каталитичното действие на а-галактозидазата, сред които 2 вида а-олигогалактоза са взаимни изомери и 2 вида а-олигогалактозен тризахарид.

(2) Синтез на органични вещества

Като редуциращ монозахарид с различни химични свойства на захарта, алфа-D-галактопиранозата често се използва като суровина в органичния синтез, която може да образува химични междинни съединения, осигуряващи галактозна група или директно да формира синтеза на целеви продукти и е от голяма стойност в областта на синтеза. Сред синтетичните междинни продукти на D-(+)-галактозата, хало-галактозата е важен клас галактозилови донори, сред които a-флуорогалактозата е особено видна и се използва широко в различни инструментални ензими, като гликозидази, гликозилтрансферази и мутази, катализирани реакции на синтез. При синтеза на някои мутази скоростта на трансглюкозилиране на a-флуорогалактоза може да достигне 100%127.

(3) Модификации на лекарства

Понастоящем изследванията на D-(+)-галактозата имат важна позиция във фармацевтичната област и доброто им представяне подобрява качеството на лекарствата и има големи пазарни перспективи в разработването на противоракови, противовъзпалителни и антивирусни средства лекарства.

Xi'an Kintai Biotechnology Co., Ltd. настоява за контрол на качеството от източника на растенията, за да осигури висококачествени, безопасни и ефективни растителни суровини. Със стриктно прилагане на международните стандарти в производството и контрола на качеството, Kintai гарантира качеството, чистотата и консистенцията на всички наши готови продукти.

★ Ангажира се да стане вашият най-добър доставчик наD-галактоза на прах. Всякакви други въпроси или запитвания относно персонализирани продукти и мостри, моля не се колебайте да се свържете с нас наsales-b@kintaibio.com. Винаги сме готови да отговорим, благодарим!