Екстракт от черен чесън на прах

КИНТАЙсе ангажира да стане вашият най-добърчерен екстракт от чесън на прахдоставчик. Екстрактът от черен чесън се извлича от подземни луковици черен чесън, а серните съединения са основните биологично активни вещества.

Черният чесън има функциите на антибактериални и противовъзпалителни, противоракови, противоракови, повишаващи имунитета, против стареене и т.н. Той е нараснал от една хранителна индустрия до козметика, продукти за здравеопазване, медицина и други индустрии.

Черен чесън

Продукт черен чесън

Черен чесън

Екстракт от черен чесън

Черният чесън, известен също като ферментирал черен чесън, е храна, приготвена от пресен суров чесън, който ферментира във ферментатор за 60-90 дни с кожата.

Съдържанието на микроелементи в черния чесън е високо, а вкусът е сладко-кисел, без чеснов вкус. Има антиоксидантни и анти-подкисляващи ефекти и е особено подходящ за високо кръвно налягане, високо кръвно налягане, пациенти с високо кръвно налягане и пациенти с рак.

Много високата хранителна стойност на черния чесън и вкусът на „сладък, сладък и восъчен“ постепенно се разпознават и разпознават от хората и постепенно навлиза в живота на хората. Няма миризма на чесън след ядене, която не е налична в обикновения чесън.

В черния чесън има повече от 30 вида съединения, главно 11 вида: 3,3-дитио-1-пропен, диалил дисулфид монооксид (алицин,CH2=CH-CH2-SOSCH2-CH=CH2, свойството е изключително нестабилно и лесно се кондензира до ахопен, наричан още алицен, диалил тиосулфонат), металил сулфид (CH3-S-CH2-CH=CH2), 1-метил-2-пропил дисулфид-3-метоксихексан, етилен [ 1, 3] дитиан, S,S-дипропил дитиоацетат, диалил дисулфид (CH2=CH-CH2-SS-CH2-CH=CH2), диалил трисулфид (CH2=CH-CH2-SSS-CH2-CH=CH2), диалил тетрасулфид (CH2=CH-CH2-SSSS-CH2-CH=CH2), диалил тиосулфат (CH2=CH-CH2-SO2-S-CH2-CH=CH2).

Серните съединения, специфични за черния чесън, понастоящем се считат за основните биоактивни вещества в черния чесън. Най-богатият микроелемент в черния чесън е калий, следван от магнезий, натрий, калций, желязо и цинк.

Черният чесън съдържа различни хранителни вещества, главно аминокиселини, пептиди, протеини, ензими, гликозиди, витамини, мазнини, въглехидрати и серни съединения и др. Витамините в черния чесън включват главно витамин B. Освен това, в допълнение към алицин, амино киселини и витамини, черният чесън също съдържа редуциращи захари (главно глюкоза и фруктоза), захароза и полизахариди.

Декларация за сигурност: (Европа) 24/25

NONH за всички видове транспорт

Митнически код: 1302199099

Фигура 1. Газова хроматография-масспектрометрия (GC-MS) спектри на летливи съединения във ферментационен бульон от черен чесън

Фигура 2. Топлинна карта на относителните промени в площта на пика на основните сулфиди в различни екстракти от бульон от черен чесън на базата на GC-MS и течна хроматография-квадруполна време-пролетна-тандемна масспектрометрия (LC-Q-TOF) анализ -MS/MS) . Промяната на цвета от синьо към червено показва постепенно увеличаване на съдържанието на сулфиди; тъмносиньото показва, че не са открити сулфиди.

Ползи

8.1. Ефект против стареене
Екстрактът от черен чесън съдържа селенопротеини и селен-съдържащи полизахариди, които имат силна способност да улавят свободните супероксидни радикали и свободните хидроксилни радикали, като по този начин имат ефект против стареене. Проучванията показват, че екстрактът от етанол от черен чесън има известен ефект против стареене, а също така е установено, че черният чесън съдържа различни аминокиселини, органични сулфиди, витамини и други вещества, които могат да предотвратят атеросклерозата и предотвратяват атеросклерозата. -Стареене. -Стареене. Елементът германий в черния чесън също има ефект против стареене.

8.2. Защита на черния дроб
Черният чесън има силна антиоксидантна активност, така че може да защити черния дроб чрез инхибиране на увреждането на липидната пероксидаза върху мембранната структура на чернодробните клетки. Черният чесън съдържа повече аминокиселини, като аланин и аспарагин, които могат да подобрят функцията на черния дроб и да предпазят черния дроб.

8.3. Подобряване на имунната функция
Проучванията показват, че мастноразтворимото летливо масло в черния чесън може значително да подобри фагоцитозата на макрофагите и да повиши имунитета; Алицинът има ефект на активиране на клетъчната мембрана, съставена от гликолипиди, което може да подобри пропускливостта на клетъчната мембрана и да засили метаболизма на клетъчната мембрана. В допълнение, всеки 100 грама черен чесън е богат на 170 mg лизин, 223 mg серин и 7 mg VC, което може да подобри човешкия имунитет. Съдържа и 1,4 mg цинк, който участва в хормоналната регулация. Синтетичен, също може да подобри имунитета на организма.

8.4.Функция против грип
Когато алиинът влезе в контакт с алииназата, се произвежда алицин, който има широкоспектърно антибактериално и бактерицидно действие и може да убие десетки популярни вируси и различни патогенни микроорганизми. В допълнение, летливите вещества и екстракти (съдържащи сяра съединения) на черен чесън имат очевидно инхибиращо и разрушително действие върху различни патогенни бактерии в епруветки и имат най-силните антибактериални и бактерицидни ефекти сред растенията. открити естествено досега.

8.5. Насърчаване на физическото възстановяване на пациенти с диабет
Черният чесън може да повлияе на синтеза на гликоген в черния дроб, да намали нивото на кръвната захар и да повиши плазмените нива на инсулин. Сред тях алицинът може да намали нивото на кръвната захар на нормалните хора. Черният чесън също съдържа S-метил цистеин сулфоксид и S-алил цистеин. Сулфоксид, този сулфид може да инхибира ензима G-6-P NADPH, да предотврати разрушаването на панкреатичните острови и да има ефект на понижаване на кръвната захар; алил дисулфидът в черния чесън също има този ефект; алкалоидите от черен чесън също имат понижаващи кръвната захар ефекти, съставки, които повишават инсулиновата функция и най-важното е, че нямат ефект върху нормогликемията.

8.6. Антиоксидант
Алицинът е естествен антиоксидант, който може да неутрализира и пречиства свободните радикали, произведени от пероксиди, така че има добър хепатопротективен ефект в традиционната китайска медицина.
8.7. лаксативи
Полизахаридът от чесън принадлежи към фруктана от инулинов тип, а фруктанът се счита за високоефективен биотин, който може да регулира микроекологията на човешкия чревен тракт по два начина. Екстрактът от полизахарид от чесън има слабителен ефект при миши модели на запек. По време на процеса на ферментация на черния чесън, фруктаните се разграждат до фрукто-олигозахариди, което не само увеличава сладостта, но и улеснява усвояването от организмите.

8.8. Стерилизиране и противовъзпалително
Алицин и бял маслен течен пропилей сулфид (CH2CH2CH2-S) в черния чесън са основните компоненти, които имат бактерицидно действие, широкоспектърно антибактериално действие и разрушително действие върху десетки популярни вируси и различни патогенни микроорганизми.
Дори ако този алицин се разреди 100, 000 пъти, той пак може да убие тифен бацил, шигела, грипен вирус и т.н. Незабавно. Летливите вещества, екстрактите и алицинът на черния чесън имат очевидно инхибиращо или унищожаващо действие върху различни патогенни бактерии в епруветката. Тези съдържащи сяра съединения също имат силен инхибиторен и разрушителен ефект върху гъбичките, причиняващи разваляне, сравним или дори по-силен от химическите консерванти бензоена киселина и сорбинова киселина и са най-мощните естествени антибактериални вещества, открити в растенията.

Приложение

С развитието на науката и технологиите черният чесън се разви от една хранителна индустрия до козметика, здравни продукти, медицина и други индустрии с изключително високата си хранителна стойност и медицинска здравна стойност, включваща разнообразие от продукти.

(1) Хранително-вкусовата промишленост: включително основно черен чесън, капсули черен чесън, сос от черен чесън, ориз от черен чесън, паста от черен чесън, чипс от черен чесън и други продукти.

(2) Лечебна и здравна стойност: Има функциите на антибактериално и противовъзпалително, противораково, противораково, укрепване на имунната система, против стареене и др.

 

 

10. ОБРАБОТКА НА KINTAI

 

★Ако искате да получите високо качествоЕкстракт от черен чесън на прах, моля не се колебайте да се свържете с нас наsales@kintaibio.comили обратна връзка на следващата страница.

Популярни тагове: екстракт от черен чесън на прах, Китай черен екстракт от чесън на прах производители, доставчици, фабрика